Đến Huế phải ăn những món này

Với người dân đất Thần Kinh Huế, hến vốn là món ăn bình dân, phổ biến từ lâu đời và cũng là đặc sản của sông nước vùng Thừa Thiên-Huế. Sau này, hến trở thành món ăn đặc biệt trong thực đơn của một số nhà hàng tại một số tỉnh thành, tuy nhiên món hến chỉ phổ biến ở các tỉnh miền Trung, ngon nhất phải kể đến thành phố Huế. Nói đến ẩm thực Huế, người ta hay nói đến món cơm hến

Bí quyết nấu bún bò cực ngon

Bún bò Huế là món ăn có nhiều giá trị dinh dưỡng, và tốt cho sức khỏe. Đây cũng là món ăn được ưa chuộng ở khắp các vùng miền. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể làm món này chuẩn vị, giữ được hương vị đặc trưng của nó. Dưới đây là công thức làm món bún bò Huế ngon và mang đậm hương vị Huế ngay tại ngôi nhà của mình. 

Cách nấu bò kho nhà làm cực ngon

Bò kho là món ăn rất được ưu ái trong bữa cơm gia đình bởi đây là món ăn giàu đạm, dễ chế biến và nguyên liệu cũng rất phổ biến. Tuy nhiên, rất nhiều chị em vẫn chưa biết cách nấu bò kho ngon theo công thức nào là chuẩn nhất. Hãy tham khảo 2 cách chế biến dưới đây để làm đa dạng cho thực đơn nhà bạn nhé.

Canh chua cá lóc món ngon của gia đình Việt

Canh chua cá lóc là món ăn vô cùng quen thuộc và được xuất hiện trong các  bữa cơm gia đình việt bất kể các mùa trong năm, bởi vị chua chua, ngọt thanh của món canh, sẽ dễ dàng đánh bay đi cảm giác nắng nóng, tăng cảm giác thèm ăn, giúp bữa cơm trở nên ngon hơn hẳn; còn mùa đông thì món canh nóng hôi hổi sẽ xua tan đi giá lạnh, giúp chúng mình cảm thấy ấm áp hơn hẳn sau khi thưởng thức .