Du lịch Đồng Tháp, bạn phải thưởng thức các món ngon đặc sắc đầy hương vị đồng quê đặc trưng của Miền Tây. Đặc sản Đồng Tháp gồm: lươn nấu trứng kiến, cá lóc nướng trui cuốn lá sen non, hủ tiếu Sa Đéc, các món ăn từ cá linh và bông điên điển, chuột đồng, chuột […]
09
Jul
Jul
Tên nghe lạ lùng nhưng hương vị thì tuyệt hảo, “vũ nữ chân dài” là cái tên dân nhậu An Giang đặt tên cho đặc sản lừng danh: Khô nhái. Món “Vũ nữ chân dài” nức tiếng miền Tây. Khô nhái hay nhái phơi khô là món ăn xuất có xuất xứ từ Campuchia. Bà […]
07
Jul
Jul
Nên mua gì làm quà Đã đi du lịch thì hẳn ai cũng muốn mang về chút quà mang đậm dấu ấn, bản sắc của nơi mà mình đến. Đi Châu Đốc về mà không mang theo chút mắm khô hay vài dây tung lò mò thì quả là điều thiếu sót. Các loại mắm […]
07
Jul
Jul
Bún cá lóc Châu Đốc Ai có về miền Tây và một lần ghé thăm An Giang ắt hẳn khó quên nếu một lần dùng thử hương vị tô bún cá. Không khó chế biến, thế nhưng từ những nguyên liệu chỉ có ở miền Tây, tô bún lại mang vị đặc trưng của xứ […]
06
Jul
Jul
Để đổi món cho ngày cuối tuần, bạn có thể xào ốc móng tay với me, vị chua chua, ngọt ngọt, giòn dai, hấp dẫn. Nguyên liệu: – Ốc móng tay: 0,5 kg – Me: 50 gr – Rau răm, lạc (đậu phộng). Cách làm: – Ốc móng tay mua về ngâm nước 5-10 phút, […]
02
Jul
Jul
Là một tỉnh thuộc Đồng bằng sông Cửu Long, Đồng Tháp được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho rất nhiều sản vật phong phú, hải sản tươi ngon, níu chân du khách thập phương. Dưới đây là tổng hợp đặc sản Đồng tháp, món ngon phải thử một lần. Nem chua Lai Vung lọt […]
27
Jun
Jun
Sau khi hồ Ô Thum (xã Ô Lâm, Tri Tôn, An Giang) được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đầu tư xây dựng hoàn thành, đưa vào khai thác, sử dụng, món gà đốt Ô Thum trở nên nổi tiếng và thu hút du khách không thua gì cảnh đẹp của hồ. Ban […]
27
Jun
Jun
Món cá chốt kho tiêu với lửa nhỏ, bảo đảm món cá kho này chỉ cần ăn với cơm nóng thôi cũng ngất ngây con gà tây luôn ý. Bước 1 Cá chốt mua về sơ chế hơi cực một chút, cắt bỏ xéo đầu, bỏ râu và các cạnh gai nhọn, vây. Tốt nhất […]
27
Jun
Jun
Cá chốt có thể chế biến được nhiều món, nhưng món ăn cứ mỗi lần nhắc đến lại khiến bạn thèm thuồng nhất vẫn là món canh chua cá chốt nấu với lá me non, không những có hương vị ngon ơi là ngon, mà nó còn có tác dụng giải cảm tốt khi gặp […]
26
Jun
Jun
Cá chốt có thể nấu canh, chiên giòn nhưng ngon nhất vẫn là món cá chốt kho tiêu, cá chốt ở quê còn gọi là cá nghạnh hay cá gai, cá chốt được mùa mỗi con lớn hơn một ngón tay người lớn chút xíu. Thịt cá chốt sau khi kho lên chắc nịch, thịt […]